آرتروز و اهمیت سلامت مفاصل
آرتروز یا استئوآرتریت شایعترین بیماری مفصلی است که تقریباً ۱۰٪ از مردان و ۱۸٪ از زنان بالای ۶۰ سال را در جهان درگیر میکند. در این بیماری، غضروف محافظ مفصل به تدریج تخریب میشود که منجر به درد، سفتی و محدودیت حرکت میشود. گلوکزامین و کندرویتین دو مکملی هستند که برای حمایت از سلامت مفاصل محبوبیت زیادی دارند.
گلوکزامین چیست و چگونه عمل میکند؟
گلوکزامین یک ماده طبیعی است که به طور معمول در غضروف مفاصل یافت میشود. این ماده ماده اولیه لازم برای ساخت پروتئوگلیکانها، اجزای اصلی غضروف است. مکمل گلوکزامین معمولاً از پوسته سختپوستان دریایی مانند میگو و خرچنگ استخراج میشود. گلوکزامین سولفات نسبت به گلوکزامین هیدروکلراید شواهد علمی قویتری دارد.
شواهد علمی؛ آیا واقعاً کار میکند؟
نتایج مطالعات درباره گلوکزامین متناقض هستند. برخی تحقیقات کاهش معناداری در درد مفاصل را نشان میدهند، در حالی که برخی دیگر اثر قابل توجهی بیشتر از دارونما نیافتهاند. مطالعه GAIT که یکی از بزرگترین مطالعات در این زمینه بود، نشان داد که ترکیب گلوکزامین با کندرویتین در افراد مبتلا به درد متوسط تا شدید ممکن است مؤثر باشد.
کندرویتین سولفات؛ شریک تکمیلی گلوکزامین
کندرویتین یکی دیگر از اجزای طبیعی غضروف است که با حفظ آب در بافت غضروف، انعطافپذیری آن را حفظ میکند. کندرویتین همچنین با مهار آنزیمهای تخریبکننده غضروف میتواند از پیشرفت آرتروز جلوگیری کند. دوز استاندارد ۱۵۰۰ میلیگرم گلوکزامین سولفات و ۱۲۰۰ میلیگرم کندرویتین سولفات در روز است.
سایر مکملهای مفید برای مفاصل
علاوه بر گلوکزامین و کندرویتین، چند مکمل دیگر شواهد خوبی برای سلامت مفاصل دارند: کلاژن نوع ۲ برای مفاصل، MSM (متیلسولفونیلمتان) که خاصیت ضد التهابی دارد، امگا ۳ برای کاهش التهاب مفصلی، زردچوبه (کورکومین) با خاصیت ضد التهابی قوی و ویتامین D برای سلامت استخوانهای زیر مفاصل.
